Restaurante Teselas
Jornadas Cuaresma Alicante 2026 - Menú de Viernes de Cuaresma
ENTRANTES
Entrantes a compartir
- Coca de pan de aove (individual)
- Ensaladilla rusa tradicional con ventresca , emulsión de kimchi y huevas de pez volador
- Tomate del terreno trinchado con ventresca en escabeche casero y sus verduritas
- Buñuelo de bacalao
- Coca de pan de aove (individual)
- Ensaladilla rusa tradicional con ventresca , emulsión de kimchi y huevas de pez volador
- Tomate del terreno trinchado con ventresca en escabeche casero y sus verduritas
- Buñuelo de bacalao
PLATO PRINCIPAL
-Lomo de bacalao “el barquero” y su pil pil acompañado de sus verduritas y parmentier
-Arroz meloso de la bahía (gambitas, atún y calamar)
-Arroz meloso de la bahía (gambitas, atún y calamar)
POSTRE
Tarta de queso de la viña con confitura de fresas silvestres
BEBIDAS Y CAFÉ
Bebida incluida: Agua, refrescos, cerveza, vino tinto y vino blanco
PRECIO POR PERSONA
52,00 €
Dirección
Paseo Explanada de España, 16, 03001 Alicante
Teléfono de Reservas